Маркетинговое исследование украинского рынка колбасных изделий

Маркетинговое исследование украинского рынка колбасных изделий
Объект исследования: Рынок колбасных изделий
Регион исследования:   Украина
Компания: Alliance Capital Management
Язык: русский
Дата: октябрь 2017 года
Способ предоставления: в электронном виде
Пройти регистрацию и получить доступ к маркетинговому исследованию

СОДЕРЖАНИЕ

  • Макроэкономическая ситуация в Украине
  • Производство колбасных изделий в Украине
    • Объем и динамика производства колбасных изделий
    • Объем и динамика производства колбасных изделийпо категориям и сегментам
    • Географическая структура производства колбасных изделий по областям Украины
    • Географическая структура производства колбасных изделий по регионам Украины
    • Объем и динамика производства по компаниям-производителям
    • Объем и динамика производства по компаниям-производителям в разрезе категорий и сегментов
    • Географическая структура производства колбасных изделий по областям Украины в разрезе категорий и сегментов
    • Географическая структура производства колбасных изделий по регионам Украины в разрезе категорий и сегментов
  • Экономический анализ компаний-производителей
    • Объем продаж компаний-производителей
    • Чистая прибыль компаний-производителей
    • Активы компаний-производителей
    • Рентабельность активов компаний-производителей
  • Профили операторов рынка
    • Время присутствия на рынке
    • Структура собственности, дочерние и материнские компании
    • Объемы производства и ассортимент выпускаемой продукции
    • Финансовые показатели деятельности предприятия
    • Объемы и направления поставок.
  • Внешнеэкономическая деятельность на украинском рынке колбасных изделий
    • Динамика украинского товарооборота колбасных изделий
    • Динамика экспорта колбасных изделий
    • Динамика импорта колбасных изделий
    • Баланс колбасных изделий;
    • Сезонность экспорта колбасных изделий
    • Сезонность импорта колбасных изделий
    • Динамика экспорта колбасных изделий по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика импорта колбасных изделий по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура экспорта колбасных изделий по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура импорта колбасных изделий по категориям (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам в разрезе категорий назначения (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам в разрезе категорий отправления (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам в разрезе стран назначения (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Динамика импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам в разрезе стран отправления (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура экспорта колбасных изделий по компаниям-экспортерам в разрезе стран назначения (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Структура импорта колбасных изделий по компаниям-импортерам в разрезе стран отправления (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по областям Украины (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по областям Украины в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по областям Украины (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по областям Украины в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по регионам Украины (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по регионам Украины в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по регионам Украины (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по регионам Украины в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по странам назначения (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по странам назначения в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по странам отправления (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по странам отправления в разрезе категорий (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по регионам мира (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура экспорта колбасных изделий по регионам мира в разрезе категорий продукции (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по регионам мира (в натуральном и стоимостном выражениях)
    • Географическая структура импорта колбасных изделий по регионам мира в разрезе категорий продукции (в натуральном и стоимостном выражениях)
Краткие выдержки из исследования "Рынок колбасных изделий в Украине":


Экспорт колбас осуществило всего два производителя. Наибольшим экспортером колбас в первом квартале 2016 года стала Мясоперерабатывающая фабрика "Алан", доля которой в зарубежных поставках составляет 64% в натуральном выражении. Алан осуществил поставку партии колбасных изделий в Грузию. Вторым по объему экспортером колбас была компания Премьер Фуд, входящая в группу компаний Терра Фуд, с удельным весом экспорта 36%. Все ее поставки осуществлялись в Молдову.

Лидирующие позиции в импорте колбас занимают два крупных импортера: Фоззи-Фуд, которой принадлежит сеть супермаркетов "Сильпо" и магазинов у дома "Фора" и ЧП "Клер". В натуральном выражении их доли в импорте составили 27% и 24% соответственно. На третьем месте с долей 17% находится Меком Украина. Четвертое место принадлежит компании Гурмандиз с долей 12%. Замыкает список лидеров компания Современные биопродукты с долей 10% (поставляет на рынок колбасные изделия под ТМ Rolfho и Greisinger).

Большая часть всех импортных поставок на украинский рынок колбас в первом квартале 2016 года осуществлялись из Италии (31%) и Испании (27%). Еще 15% продукции было завезено из Чехии и 10% из Польши.

Рейтинг стран-поставщиков колбас в первом квартале 2016 года:

  1. Италия;
  2. Испания;
  3. Чехия;
  4. Польша;
  5. Франция;
  6. Румыния;
  7. Словакия;
  8. Германия.

Показатели рынка колбасных изделий за предыдущие периоды:

Структура производства колбасных изделий по предприятиям, т

Объем производства колбасных изделий, т

Предприятия т
ТОВ АГРОКОНТРАКТ 11539.00
ТОВ СМАРАГД 22939.00
ВАТ ПТАХОКОМБIНАТ 17785.00
ТОВ БЕРIЗКА 13518.00
ЗАТ ЛУГАНСЬКИЙ М'ЯСОКОМБIНАТ 13115.00
ЗАТ ГОРЛIВСЬКИЙ М'ЯСОКОМБIНАТ 14137.00
ВАТ КРЕМЕНЧУКМ'ЯСО 11968.00
ПП СВИНОКОМПЛЕКС ТАРАСIВСЬКИЙ 14635.00
ТОВ ВМП 13159.00
ТОВ М'ЯСНА ФАБРИКА ФАВОРИТ ПЛЮС 13995.00
КОЛЕКТИВНЕ СIЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКЕ ПIДПРИЄМСТВО АГРОФIРМА-КОЛГОСП ДРУЖБА НАРОДIВ 12804.00
ПП КОЛОС 5149.00
ТОВ САЛТIВСЬКИЙ М'ЯСОКОМБIНАТ 4549.00
ЗАТ ЖИТОМИРСЬКИЙ М'ЯСОКОМБIНАТ 5757.00
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКЕ ПІДПРИЄМСТВО ВЕККА 3609.00

* В примере данные представлены за 2011 год.

Указаны крупнейшие участники рынка, в полной версии доступна информация по всем компаниям.

Структура экспорта колбасных изделий по компаниям, долл.

Объем экспорта колбасных изделий по компаниям, долл.

Предприятия долл.
ТОВ ФЕНIКС 769635.01
ТОВ ТОРГIВЕЛЬНИЙ БУДИНОК М'ЯСНА ВЕСНА 460041.07
ТОВ ТIТАН 437593.96
ТОВ КИЇВ-КЕТЕРIНГ 280900.51
ДП З IНОЗЕМНИМИ IНВЕСТИЦIЯМИ АIРО КЕЙТЕРIНГ СЕРВIСIЗ-УКРАЇНА 114962.93
ЗАТ АПК-IНВЕСТ 91137.41
ФІЗИЧНА ОСОБА-ПІДПРИЄМЕЦЬ РОМАНОВА ОЛЬГА СЕРГІЇВНА 59435.08
ТОВ РОЯЛ КЕЙТЕРIНГ 34456.26
ПП СІ-СЕРВІС 33917.23
ТОВ ЕЛIТЕКС 33668.78
ТОВ ЛIСОВИЙ КЛУБ 29934.72
ТОВ СМАРАГД 19529.64
СУДНОПЛАВНА КОМПАНIЯ УКРФЕРРI 13864.51
ТОВ ДIП ГРУП АЕРОПОРТ 13073.15
ТОВ IНФЛОТ-УНIВЕРСАЛ 11049.06

* данные за 2011 год. В полной версии исследования рынка колбасных изделий представлены данные по текущий период.

Указаны крупнейшие участники рынка, в полной версии доступна информация по всем компаниям.

Структура импорта колбасных изделий по компаниям, т

Объем импорта колбасных изделий по компаниям, т

Предприятия т
ТОВ IНКО-ФУД УКРАЇНА 1916.04
ТОВ МIТЛАЙНС 447.41
ТОВ УКРБЄЛБУД 226.21
СП У ФОРМI ТОВАРИСТВА З ОБМЕЖЕНОЮ ВIДПОВIДАЛЬНIСТЮ УКРАЇНСЬКО-АМЕРИКАНСЬКЕ МIЖНАРОДНА КОМПАНIЯ K.I.E.V. 125.46
ПП КЛЄР 118.37
ТОВ ЛАТОРИЦЯ ЛТД 95.55
ТОВ ФОЗЗI-ФУД 62.79
ТОВ НОВА ТОРГIВЛЯ 52.88
Другие 30.64
ПП ПРОДМАКСI ПЛЮС 24.23
ФО-П Михальчук Валерій Анатолійовичп-т № 148175, серія ВМ від 28.05.96 24.2
ПП ФОРТIС-ТРЕЙД 22.71
ТОВ ЕКСIМПЛАСТ ЛТД 18.15
АКЦIОНЕРНЕ ТОВАРИСТВО ЗАКРИТОГО ТИПУ МАГМА 14.6
ТОВ КФЦ-ЛIЗИНГ 10.65

* данные за 2011 год. В полной версии исследования рынка колбасных изделий представлены данные по текущий период.

Указаны крупнейшие участники рынка, в полной версии доступна информация по всем компаниям.

Структура экспорта колбасных изделий из Украины по странам отправления и компаниям-поставщикам, т

Предприятия Страны
Другие Другие (0.07т) Латвия (0.07т) Россия (0.17т) Украина (0.04т) Соединенные Штаты Америки (0.03т)
Белиз (0.01т) Кипр (0.01т) Германия (0.02т) Мальта (0.02т) Панама (0.02т)
АКЦIОНЕРНА СУДНОПЛАВНА КОМПАНIЯ УКРРIЧФЛОТ Другие (0.17т) Исландия (0.03т) Россия (0.08т) Остров Невис (0.02т) Словакия (0.02т)
Фізична особа-підприємець ЧАЙКА Сергій Олександ Германия (0.03т) Великобритания (0.06т) Греция (0.02т) Исландия (0.09т) Другие (0.22т)
Нидерланды (0.12т) Соединенные Штаты Америки (0.17т) Остров Невис (0.39т)    
ТОВ КИЇВРIАНТА Другие (2.48т)        
ТОВ ВИРОБНИЧА ТОРГIВЕЛЬНО-ПОСЕРЕДНИЦЬКА ФIРМА ЕСКО Украина (0.01т)        
ТОВ КИЇВ-КЕТЕРIНГ Другие (0.02т) Россия (11.88т)      
ПРИВАТНЕ МАЛЕ ПIДПРИЄМСТВО ЗОЛОТИЙ ЯКОР Другие (0.18т) Белиз (0.05т) Либерия (0.02т) Панама (0.01т) Соединенные Штаты Америки (0.21т)
Норвегия (0.06т)        
ТОВ ВIВАЛ МАРIН Соединенные Штаты Америки (0.23т)        
ТОВ АЛАН Молдова (0.45т)        
ТОВ ПОЛАРIС Камбоджа (0.01т)        
ТОВ ПАНКОР Другие (0.39т) Камбоджа (0.02т) Либерия (0.08т) Панама (0.01т) Россия (0.02т)
Соединенные Штаты Америки (0.01т)        
ТОВ СМАРАГД Молдова (1.95т) Другие (2.63т)      
ТОВ МОРСЬКЕ ПОСТАЧАННЯ ТА СЕРВIС Другие (0.49т) Багамские Острова (0.05т) Белиз (0.1т) Германия (0.03т) Италия (0.03т)
Панама (0.04т) Россия (0.12т) Соединенные Штаты Америки (0.15т) Антигуа и Барбуда (0.02т) Доминика (0.04т)
Коморские Острова (0.01т)        
ТОВ НIОМ Другие (0.04т)        
ТОВ МАРКО ЛТД Албания (0.02т) Германия (0.06т) Другие (0.18т) Нидерланды (0.03т)  

 

* данные за 2011 год. В полной версии исследования рынка колбасных изделий представлены данные по текущий период.

Указаны крупнейшие участники рынка, в полной версии доступна информация по всем компаниям.

Усредненная стоимость украинского экспорта колбасных изделий в разрезе компаний, долл./т

Предприятия долл./тгрн./т
ТОВ ВИРОБНИЧА ТОРГIВЕЛЬНО-ПОСЕРЕДНИЦЬКА ФIРМА ЕСКО 78863.33 долл. 627620.64 грн.
ДП МІЖНАРОДНИЙ АЕРОПОРТ ОДЕСА 49456.5 долл. 393591.3 грн.
СУДНОПЛАВНА КОМПАНIЯ УКРФЕРРI 30471.46 долл. 242502.03 грн.
ДП МІЖНАРОДНИЙ АЕРОПОРТ ДОНЕЦЬК 26006.68 долл. 206969.82 грн.
ТОВ КИЇВ-КЕТЕРIНГ 23600.33 долл. 187819.29 грн.
ТОВ МАРКО ЛТД 21523.82 долл. 171293.73 грн.
ТОВ НЬЮ СИСТЕМС АМ 19343.63 долл. 153943.05 грн.
ДП З IНОЗЕМНИМИ IНВЕСТИЦIЯМИ АIРО КЕЙТЕРIНГ СЕРВIСIЗ-УКРАЇНА 16281.39 долл. 129572.72 грн.
ТОВ ДIП ГРУП АЕРОПОРТ 15452.9 долл. 122979.32 грн.
ТОВ РОЯЛ КЕЙТЕРIНГ 14173.7 долл. 112799.02 грн.
ТОВ ВIВАЛ МАРIН 13901.34 долл. 110631.49 грн.
Фізична особа-підприємець Коренєва І.М. 13899.92 долл. 110620.19 грн.
Фізична-Особа-Підприємець Валюкова Оксана Вікторівна 13647.33 долл. 108610 грн.
Фізична особа - підприємець Вепрін-цев Костянтин Павлович 11633.31 долл. 92581.75 грн.
ТОВ ЛIСОВИЙ КЛУБ 11037.88 долл. 87843.12 грн.

 

* данные за 2011 год. В полной версии исследования рынка колбасных изделий представлены данные по текущий период.

Указаны крупнейшие участники рынка, в полной версии доступна информация по всем компаниям.